از ویژگی های منحصر به فرد این برنج اینه که حتی اگر به صورت کته هم دم گذاشته بشه، مثل برنج آبکش دون و زیبا از آب درمیاد و از این نظر یه برنج متفاوته!
از اون جایی که کشت دوم محسوب میشه و در مرداد ماه روی زمینی که یکبار برنجش برداشت شده کاشته میشه و با آب بارون آبیاری میشه، در فصل آبان که آب و هوای سرد و ملایمی حاکم هست برداشت میشه و این شرایط اون رو وحشی می کنه. برنج های وحشی از نظر کیفیت، عطر و طعم برنج های بی نظیری هستن.
این برنج برای به عمل اومدن نیاز به شرایط محیطی و میزان مناسب آبی داره که در فریدون کنار فراهم میشه و سم هم نمی خوره.
هر کیلو از این برنج بسیار مرغوب، 9 پرس غذا میده و بعد از پخت هم اگر مجددا گرم بشه، همچنان نرم و مطبوعه و کیفیتش از دست نمیره.
این برنجو امروز درست کن باقیمونده شو بزار تو یخچال 3 روزبعد گرم کن همون طراوت و نرمی و خوشمزه گی دفعه اول رو داره
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.