برنج دودی وزین به صورت هیزمی یعنی از طریق قرار دادن برنج در معرض دود هیزم دودی شده و برای دودی کردن این برنج بسیار خوش عطر و بو هیچ گونه اسانس یا مواد شیمیایی ای استفاده نشده.
برای پخت برنج دودی وزین، هر یک پیمانه را با سه پیمانه برنج سفید مخلوط کنید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.